Un démarreur léger et sain qui fournit de nombreux nutriments aux enfants. Notre site nous propose cette recette simple de houmous ou houmous maison, une purée de pois chiches, consommée froide et accompagnée de pain pita ou de différents crudités. Y a-t-il une façon plus saine de commencer un repas? L'houmous est fait de pois chiches et les pois chiches sont des légumineuses qui fournissent des vitamines B (thiamine, niacine, B6 et acide folique), et sont très riches en minéraux comme le calcium, le magnésium, potassium, zinc, phosphore et fer.
