Cette recette de tortilla farcie à la bonite est l'un des plats typiques de la cuisine espagnole. Une recette simple et rapide à préparer pour le dîner ou le déjeuner, ou même pour un goûter pour les plus petits de la maison La Bonito est l'un des poissons bleus largement utilisés en cuisine. En plus d'avoir une saveur forte et délicieuse, il est très sain.
